
Тем временем в хозяйствах страны в живом весе было забито и реализовано на убой 352,5 тыс. тонн крупного рогатого скота (на 1,4% меньше, чем годом ранее), в убойном весе — 182,3 тыс. тонн (минус 1,1% за год).
В живом весе наибольшие показатели были зафиксированы в хозяйствах Туркестанской (48,2 тыс. тонн), Алматинской (36,9 тыс. тонн) и Актюбинской (33,9 тыс. тонн) областей. По забою и реализации в убойном весе показатели этих регионов таковы:
- Туркестанская область — 25,3 тыс. тонн;
- Алматинская — 18,6 тыс. тонн;
- Актюбинская — 17,3 тыс. тонн.
Что насчёт цен на говядину — любимое мясо казахстанцев? По итогам июля текущего года стоимость этого мяса с костями выросла на 1,8% в месячной и на 19% в годовой динамике.
В региональном разрезе наибольшее месячное удорожание было зафиксировано:
- в Шымкенте (на 9,6%);
- в области Жетысу (на 5,8%);
- Туркестанской (на 4,5%);
- Северо-Казахстанской (на 4,3%);
- Мангистауской (на 2,9%) областях.
наименьшее — в Актюбинской и Костанайской областях (на 0,1% в каждом из регионов). При этом на уровне предыдущего месяца цены на говядину с костями остались только в Абайской области и в Алматы.
В годовой динамике наибольший рост ценнаблюдался также в Шымкенте: на 34,3%.
Далее:
- область Улытау (на 27,6%);
- Акмолинская область (на 26,5%).
Наименьшее годовое удорожание было отмечено в Атырауской области (на 10,2%), Алматы (на 12,4%) и Астане (на 12,5%).
Средняя по РК стоимость килограмма говядины с костями в июле составила 3,2 тыс. тг. Среди крупных городов самые высокие цены были зафиксированы в Усть-Каменогорске, Актау и Шымкенте: по 3,5 тыс. тг за кг. Наименьшие цены наблюдались в Уральске и Актобе (по 2,8 тыс. тг за кг в каждом из регионов), а также в Атырау (2,9 тыс. тг).
Таким образом, с учётом среднемесячной заработной платы по стране казахстанцы могут приобрести в среднем 127,2 кг говядины в месяц.
Лидерами в региональном разрезе по этому показателю стали жители Атырау (217,4 кг), Жезказгана (165,8 кг) и Актау (163,9 кг).
Наименьший объём говядины на одну номинальную зарплату могут позволить себе жители Шымкента (90,5 кг), Петропавловска (92,2 кг) и Конаева (94,6 кг).
В Астане показатель составляет 158,8 кг, в Алматы — 162,3 кг.