По ее словам, главные причины — восстановление поголовья скота (это длительный процесс) и резкое увеличение спроса со стороны соседнего Узбекистана. Узбекские коллеги подтвердили, что в последние годы у них сильно выросло потребление мяса, но выращивать столько голов, сколько в Казахстане, они не могут из-за географических особенностей. Поэтому они активно покупают у нас.

«Видя такой момент, что у нас внутреннее предложение немножко просело, и то, что экспорт вырастает, естественно, мы начали принимать какие-то ограничительные меры. В первую очередь, мы же смотрим за то, чтобы население, 20 миллионов наших, накормить и потом уже смотрим на производителей», — пояснила она.

Чтобы защитить казахстанцев, правительство ввело квотирование экспорта говядины. Квоты уже продлили на три месяца, и в феврале-марте комиссия снова соберется, чтобы оценить ситуацию и решить, продолжать ли ограничения.